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Norte Carte

Menu Louisiane (1 entrée et 1 plat OU 1 Plat et un dessert) : 22 €

Menu Acadie (1 entrée, 1 plat et 1 dessert) : 29 €


Les Salades et Traditions :


Salade César:
(Salade, poulet, haricots verts, Grana Padano, tomates)           20 €


Salade façon Niçoise:
(Salade, thon, œuf dur, pommes de terre, tomates, anchois)     20 €



Salade Italienne:
(Salade, tomates, Burrata, Jambon sec, Grana Padano, olives)  20 €



Filet de Boeuf Français Poêlé, sauce crème au Poivre                24 €



Les Entrées :                                                                      11 €


Entrée du jour
Petite salade de Foie gras de canard maison
Fagot d'asperges vertes, Sauce gourmande
Risotto Parfum de Truffes, Jambon de Bayonne
Fraîcheur d'avocats et crevettes
Ravioles au Fromage, crème de ciboulette, Mesclun
Coeur de Salade comme une César
Tomates coeur de Boeuf en salade, Burrata à l'huile d'olive



Les plats :                                                                          18 €

Plat du Jour
Suprême de Poulet aux Olives
Faux Filet sauce Poivre
Pavé de Saumon rôti, Salade verte et Grana Padano
Omelette à votre façon (Fromage et/ou Jambon)
Parmentier de Canard et sa Salade verte
Brochette du Boucher Sauce Acadie
Pavé de Saumon rôti, Salade verte et Grana Padano
Omelette à votre façon (Fromage et/ou Jambon)
Tournedos de Cabillaud à l'huile d'olives


Les desserts :                                                                    9 €


Dessert du Jour
Café ou thé gourmand
Gratin de fruits frais au mascarpone
Crème brulée
Crème Caramel
Assiette de Fromage et sa salade verte
Mousse chocolat
Salade de fruits frais
Baba au Rhum, Crème Chantilly et fruits confits
Soufflé glacé au Grand Marnier
Tarte du Jour
Faisselle aux myrtilles
Coupe Amarena (Glace Vanille, cerises confites, Chantilly)
Fraises à votre façon (Melba, chantilly ou sucre)

Les prix sont nets

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